日期:2025-02-28 当前用户:
1从业人员必须每年进行体检,持健康证上岗。
2食堂工作人员必须每天做好个人卫生,做到"三白"。
3进入熟食间人员必须二次更衣,清洁双手,戴上口罩操作。
4 食堂食品进货,每天有卫生质量记录。
5 食堂内环境天天小扫一次,一周大扫。
6食品烧熟煮透,现烧现吃,不供应改刀菜,不供应外来熟食。
7食堂人员严格执行个人岗位责任制。
8非食堂工作人员不得进入厨房,熟食间。
江南小学