烧菜人人会烧,但是烧制只是在前人的基础上再次烹饪加熟而已,为了认真参加比赛,为了使人有耳目一新的感觉,
参赛的展台是一道美丽的风景线,展台上 “姹紫嫣红”、“花样年华”、“秋意正浓”充满诗情画意的菜名,“蟹上黄山”、“双脚跳”等千奇百怪的菜品让人垂涎欲滴。参赛作品汇聚了各地菜点的精华,既有传统的,又有创新的,既有民族的,也有中西合璧的,充分显示了中国烹饪的丰富内涵和教师在教坛之外的风采。通过比赛,老师们交流厨艺,配增生活情趣。
下面借用专家评委会的评语: 首届“徐职高杯”教工烹饪大赛在评委们的高度赞扬声中,在选手们的欣慰以及惊叹声中落下帷幕。本次活动不仅让教师们展露了身手,也让大家发现了老师们的才华——他们不仅在讲台上是一流的教师,在锅台边同样也是出手不凡,他们是家庭、事业兼顾型的楷模。